El 11 de febrero se celebra el Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia, propuesto por la Asamblea General de las Naciones Unidas para reconocer la trayectoria de aquellas mujeres que han ...

El agar (llamado a veces agar-agar) es un ingrediente común en la comida asiática. Mezclado con agua caliente, es ideal para espesar sopas, darle estructura a los postres y, sobre todo, evitar que ...

Los avances de la inmunología-la rama científica que estudia y trata las alteraciones del sistema inmune- son cruciales para comprender, prevenir y corregir las fallas de las defensas del organismo ...

La microbiología es una ciencia fascinante y en constante evolución que estudia los organismos microscópicos, como bacterias, virus, hongos, algas, protozoos, viroides y priones. Estos seres diminutos ...

La microbiología es una ciencia clave que abrirá en un futuro no muy lejano nuevas líneas de investigación e innovación en la depuración de las aguas residuales y cuyo recorrido en este sector es ...

De los microorganismos es mucho más lo que desconocemos que lo descubierto. Se calcula que entre bacterias, arqueas y hongos hay 2,5 millones de especies y solo han sido identificadas poco más del 3 % ...

En un mundo donde los desafíos ambientales se intensifican, la microbiología ambiental surge como una disciplina clave, con el potencial de ofrecer soluciones innovadoras y sostenibles. A través de la ...

La microbiología está cada vez más presente en nuestras vidas. Sin ir más lejos, en nuestro intestino se albergan millones y millones de microorganismos de enorme heterogeneidad que forman una ...

A raíz de la pandemia de COVID-19, la sociedad en general y los medios de comunicación en particular han mostrado un gran interés por la virología. Esta rama de la microbiología, junto con la ...

Santiago Melón García (Figaredo, Mieres, 1964) es licenciado en Biología (1987) y doctor (1993) por la Universidad de Oviedo. En 1988, se incorporó al Laboratorio de Microbiología y Parasitología de ...